シャトー・モン・ペラは通販が安い！

シャトー・モン・ペラは品質も評価も高く
美味しいワインなのに、
コストパフォーマンスが良く買いやすいワインです。

ワイン業界でも高評価を得ながら
価格は3000円くらい〜、
ワイン好きにはたくさん飲めてありがたいです。
シャトー・モン・ペラは安いので、
たくさん他のワインを買って飲み比べるのもいいし、
箱買いしたシャトー・モン・ペラを育てるのもいいかも。

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シャトー・モンペラは特別な手間をかけ
栽培され、醸造されている。

栽培にかける手間としては
ブドウ畑の芝植え、手作業による葉の選定、房に色がつく前と後の適房、
収穫量の限定は１本の木から６房まで、
完熟してからの手作業での収穫などがあります。

シャトー・モンペラは醸造にも
もちろん細心の注意が払れています。
醸造では、発酵前の低温度での浸漬、１日２回の液循環、
１００％新品のオーク樽でのマロラクティック発酵、
週２回のバトナージュ、この樽における１２ヶ月の熟成などです。
この手間のかかる醸造には
醸造学者と農業エンジニアによる技術と経験が重要です。

このように膨大な作業量と
手間暇をかけてつくられるシャトー・モンペラですが、
なんと毎年１８，０００本も出荷されています。
これはワイン業界に驚くべき数字で、
美味しさは勿論ですが、
コストパフォーマンスも絶大な評価を受けているのです。


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シャトー・モン・ペラの感想は
評価の高さと同じく、良い物が多かった。
たとえは
・ワインが好きで今まで色んなワインを飲んだけど、
　このシャトー・モン・ペラ一番好みです。
　またこのワインにしようと思わせる美味しさ！
　飲みやすく喉ごしもよく、あっさりとしたワインです。

・シャトー・モン・ペラは結婚祝いにもピッタリです。
　もちろん自分も大好きなので、自宅用にケース買いしました。
　そのくらい気に入っていると言うことです。
　ケース買いしたのは２００１年と２００５年もので
　年１本ずつ熟成度の変化を確かめつつ楽しんでいます。
　両方とも熟成するごとに美味しさも増しているようです。
　安定度も高く買って損はないワインだと思います。

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